预订餐位 私有化

菜单

预订餐位 私有化
Carte Menu enfant

Carte

room_service

Escargots de la butte 6 où 12 pièces: 12€ - 20€

Foie gras de canard, confiture de figue à l’orange

20,00€

Les oeufs Mimosa de Madame Coq

7,00€

Saumon fumé et sa crème d’aneth, toasts

19,00€

Salade César et tuile de Parmesan

12,00€

Burrata, tomates d’antan et pistou maison

14,00€

Terrine de Campagne et sa confiture d’oignons

8,00€

Tartare de crevette, guacamole et gelée de tomates

15,00€

Salade de chèvre chaud, pain Poilane, mesclun de salade

12,00€

Belles gambas rôties et riz aux petits légumes

27,00€

Dos de cabillaud et tian de légumes au pistou

24,00€

Cuisses de grenouille à la provençale, pommes à l’anglaise

19,50€

Escalopes de saumon à l’oseille, fondue de poireaux

24,00€

Côte de boeuf pour 2 personnes, pommes allumette maison

59,00€

Onglet de boeuf en canon, crème de chorizo et tian de légumes

19,90€

Pomme de ris de veau meunière, poêlée de champignons

32,00€

Filet de boeuf, crème de morilles, pommes grenaille persillées

35,00€

Magret de canard du Sud-Ouest, sauce miel et thym, gratin Dauphinois

25,00€

Tartare de boeuf Charolais, frites, mesclun de salade

17,50€

Suprême de poulet Black Prestige, thym, purée à la crème de truffe

18,90€

Assiette de 3 fromages

12,50€

Moelleux chocolat Valrhona et sa boule vanille

8,00€

Tartelette aux fruits de saison

8,00€

Crème brulée à la vanille

8,00€

Coupe 3 boules de glace

8,00€

Ile flottante, crème anglaise

7,00€

Carpaccio ananas, passion, boule coco

8,00€

Prix net. Service compris

Menu enfant

16,00€
room_service

Steak haché, frites

Poulet crispy, frites

Deux boules de glace au choix